- Cozze, 1000 g
- Aglio, 2 Spicchi
- Limone, 1
- Olive nere
- Pepe
- Pomodori freschi, 1000 g
- Prezzemolo
Far bollire le cozze con aglio e prezzemolo. Intanto preparare la salsa con i pomodori tagliati a dadini, le olive, il succo del limone e dell'olio d'oliva. Scolate le cozze e disponetele su di un piatto, versateci sopra la salsa ed aggiungete una spruzzata di pepe.
