- Curry in polvere, 1 Cucchiaino
- Filetti di merluzzo, 500 g
- Olio d'oliva
- Patate, 500 g
- Pepe bianco
- Porro, 1
- Prezzemolo
- Sale
- Succo di limone
Far scongelare leggermente i filetti e tagliare a pezzi. Scaldare l'olio, aggiungere il curry e disporre a strati merluzzo, patate a rondelle, fettine di porro, sale e pepe. Diluire il succo di limone in 25 cl d'acqua e versare sul merluzzo. Far sobbollire per 25 minuti finché le patate saranno morbide. A fine cottura cospargere la superficie di prezzemolo.
