- Cuori di palma, 1 Scatola
- Gamberetti lessati, 300 g
- Limone, 1
- Olio d'oliva, 3 Cucchiai
- Pepe
- Sale
- Tabasco, 1 Spruzzo
- Vodka, 2 Cucchiai
Tagliate a rondelle i cuori di palma e mescolateli con i gamberetti. Salate e pepate. Preparate un battuto con tre cucchiai d'olio d'oliva, la vodka, il succo del limone, uno spruzzo di Tabasco, sale e pepe. Versate questa salsa sui gamberetti e i cuori di palma, mescolate dolcemente, mettete in un'insalatiera o in coppette individuali e tenete in frigorifero fino al momento di servire.
