- Burro, 40 g
- Gamberi sgusciati (bene anche surgelati), 500 g
- Ketchup
- Maionese al limone, 250 g
- Panna liquida, 1 Cucchiaio
- Sale
- Salsa worcester
- Succo di limone, 3 Cucchiai
- Tabasco
- Tomato, 3 Cucchiai
Sciogliete il burro in una padella, aggiungete il succo di limone, sale, tabasco e i gamberi. Mescolate in modo che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati e fate cuocere per cinque minuti fino a quando i gamberi sono diventati rosa. Lasciarli raffreddare e condirli con la salsa che avrete ottenuto mescolando bene tutti gli ingredienti sopraelencati. Servite in coppette decorando con un po' di prezzemolo tritato.
