- Nasello, 4 Fette
- Maionese, 120 g
- Olio d'oliva, Poco
- Panna liquida, 1 Bicchiere
- Peperone rosso, 1/2
- Polpa di pomodoro, 1 Cucchiaio
- Pomodori, 3
- Sale
- Succo di limone
Spruzzare di succo di limone 4 fette di nasello, salarle e rosolarle da entrambe le parti in poco olio. Unire 3 pomodori e 1/2 peperone rosso tritati finemente, incoperchiare e far cuocere a fiamma bassa per 5 minuti. Preparare una salsa con 120 g.di maionese, 1 bicchiere di panna liquida e 1 cucchiaio di polpa di pomodoro. Rimescolare bene e unire i pomodori e il peperone cotti. Amalgamare bene e versare la salsa sopra il pesce. Servire caldo.
